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簡歷編號為133212簡歷

創(chuàng)建日期:2013-03-11   更新日期:2016-02-19 11:39:55
懷化市振華教育集團(tuán) |  |     | 現(xiàn)居湖南省 懷化市

下載簡歷    

基本信息

編  號: 133212 性  別: 男
年  齡: 37 學(xué)  歷:
工作年限: 婚姻狀況:
戶  口: 湖南省 懷化市 身  高: 170
居 住 地: 湖南省 懷化市  

求職意向

希望地區(qū): 湖南省   懷化市
期望月薪:
期望從事的行業(yè):
期望從事的崗位: / 酒店管理

自我評論

從事酒店服務(wù)行業(yè)7年。2006在深圳都之都大酒店實(shí)習(xí),最基層的酒吧員開始,累積了相應(yīng)的行業(yè)知識和技能以及酒店意識。 2009年回到懷化,加入武陵城酒店,任洪江店餐飲領(lǐng)班,負(fù)責(zé)吧臺管理。由于善于溝通對客熱情,善于司儀主持被調(diào)為宴會部長。后晉升為餐飲主管。餐飲經(jīng)理調(diào)離后晉升為餐飲部負(fù)責(zé)人。 2011年因和友人合作在紹陽城步開辦餐廳,便離開武陵城集團(tuán)籌備開店任經(jīng)理至餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)后曾到一家民營企業(yè)任營銷總監(jiān)。 2012年在友人的邀請下,回到武陵城集團(tuán)任冷水江店的餐飲經(jīng)理。 2013年加入背簍人家餐飲連鎖公司任外派開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)師,先后籌備浙江舟山、江蘇常熟等4家餐廳,后應(yīng)?诘暌蟮胶?诘曜鼋(jīng)營指導(dǎo)培訓(xùn),兩個月后老板熱情挽留,便留守海口店任做店長至今。 工作期間,喜歡以年輕人的思維方式,開拓創(chuàng)新的營銷手段。被總經(jīng)理提拔為總經(jīng)理助理,協(xié)助總經(jīng)理主持酒店日常經(jīng)營管理工作,曾成功組織開辦“嘗嘗自然的味道”“創(chuàng)意自助酒會”等客戶聯(lián)誼活動。也積極參與各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)。并學(xué)以致用,掌握培訓(xùn)技巧對自己的員工進(jìn)行培訓(xùn)。讓自己共同進(jìn)步,提高自己的培訓(xùn)能力。經(jīng)過多年磨礪,精通中餐、西餐、茶藝、吧臺各種操作技能和管理方法。善于激發(fā)員工斗志,煽動員工激情。和各類數(shù)據(jù)分析以及成本核算降耗。 在職期間曾榮獲 西餐部工作積極份子 、 酒店優(yōu)秀管理人員 、月餅銷售積極份子、梅生酒店管理公司第一屆演講比賽二等獎。 始終秉承著腳踏實(shí)地真誠待人的原則為人處事!

特長敘述

精通中餐、西餐、茶藝、吧臺各種操作技能和管理方法。善于激發(fā)員工斗志,煽動員工激情。和各類數(shù)據(jù)分析以及成本核算降耗。

教育經(jīng)歷

ghj
起止時間: 2015-08-27 - 2015-12-17
專業(yè)名稱: bjjh
專業(yè)描述: bjgf

工作經(jīng)驗

深圳都之都大酒店
起止時間: 2006-11-01 - 2008-08-02
所屬行業(yè): 服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 酒吧員、酒吧師
工作職責(zé)和業(yè)績: 水果拼盤、果汁、奶茶、酒水的出品,酒水和吧臺的管理。
武陵城酒店洪江店
起止時間: 2008-08-08 - 2011-09-05
所屬行業(yè): 服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 領(lǐng)班、主管、餐飲部負(fù)責(zé)人
工作職責(zé)和業(yè)績: 餐廳日常管理、宴會預(yù)定接待、婚禮司儀主持、餐廳全面管理,經(jīng)營分析、經(jīng)營策略制定執(zhí)行。
城步茗豪茶餐廳、佳旺集團(tuán)
起止時間: 2011-10-07 - 2012-02-18
所屬行業(yè): 服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 餐廳經(jīng)理、餐廳、超市營銷總堅
工作職責(zé)和業(yè)績: 餐廳的開業(yè)籌備,經(jīng)營管理。餐廳超市的營銷策劃。
武陵城集團(tuán)任冷水江店
起止時間: 2012-02-21 - 2013-01-22
所屬行業(yè): 服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 餐飲經(jīng)理、總經(jīng)理助理
工作職責(zé)和業(yè)績: 餐廳的經(jīng)營管理營銷工作,協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行日常管理工作。
簍人家餐飲連鎖公司
起止時間: 2013-03-05 - 2014-08-05
所屬行業(yè): 服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)師、店長
工作職責(zé)和業(yè)績: 對新加盟店開業(yè)的籌備、員工培訓(xùn)。對餐廳的經(jīng)營管理,客戶維護(hù)。營銷策略的制定。

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